Prazo de validade nada mais é do que o tempo de vida útil do produto comercializado, desde a data de fabricação até onde ele é considerado próprio para consumo, com todas suas características preservadas.
* Uma vez aberta a embalagem, as condições de armazenamento e manipulação variam e, com isso, a vida útil do alimento também. Isso se deve pelas alterações na temperatura do alimento durante sua manipulação, ventilação e contato com outros contaminantes no próprio ar. Por isso, sempre que aberto, o produto passa a ter uma nova validade.

Ficou curioso para saber a validade dos produtos , sua temperatura de armazenamento? Ou a validade após sua abertura?

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